안녕하세요!!
상품 추천 리스트를 소개해드리려고합니다.
요거트 메이커!!!!
진짜 그야 말로 갓성비 킹성비!!!
제 나름대로 어떤 요거트 메이커 제품이 좋은지 엄선해 봤습니다.
사용자 Review
★ 구매동기
평소에 샐러드 먹을 때 요거트 올려서 먹어요.
식단관리도 하고 건강하게 먹으려면 요거트메이커를 사야겠다 싶더라고요.
집에 요거트메이커가 없는건 아니에요. 두 대나 있다는… ㅋㅋ
그런데 집에 있는 것은 그릭요거트는 만들 수 없는거였어요.
일반 요거트와, 그릭요거트 동시에 만들 수 있어서 선택했어요.
★ 그릭요거트의 장점
꾸덕한 그릭요거트가 맛있기도하고
일반요거트보다 유청이 적어 단백질이 1.5배 이상 높고
나트륨과 당 성분이 절반 이하로 낮더라고요.
유산균도 1g 당 1억 마리 들어있어 근육과 골격을 강화시키고 면역력을 높여주며
정장작용을 도와 장 건강에 도움이 된다고 알려져 있어요.
특히 유당 함유량이 일반에 비해 낮아서 유당불내증이 있는 사람들이 먹으면 좋아요.
★ 배송/ 포장
로켓배송으로 바로다음날 받았어요.
상자 위에 취급주의 스티커도 붙여 있어서
조심히 다뤄야 하나보다 하고 꺼내봤어요.
포장도 꼼꼼하더라고요.
★ 크기/ 디자인
생각보다 커서 놀랐어요.
1000m우유가 들어가는거면 큰건데 사진상으론 작아보여서…
그래도 가로로 넓지 않아서 공간차지하지 않겠더라고요.
흰색의 본체와 내부가 보이는 뚜겅이 아주 깔끔하고 고급스럽네요.
★ 구성품
본체, 뚜껑, 우유팩짚게,플라스틱 숟가락, 계량컵, 사용설명서
※ 맨 위에 뚜껑을 여는게 아니라 투명케이스 자체를 들어올려야해요.
전 처음에 뚜껑 돌려서 뺄 뻔~ 그리고 요거트메이코 들 때 하단부분을 잡고 옮기세요.
뚜껑부분만 잡고 옮기면 하단부위가 떨어져요~ ^^;
★ 사용방법
조작방법은 간단해요 +- 버튼을 터치해서
온도와 시간을 조절해줍니다.
그리고 전원버튼을 터치하면 끝~~
기존 우유팩을 그대로 사용해되 되니까 편해요.
넉넉한 사이즈로 만드는게 좋긴합니다.
– 요거트파우더 사용시
온도 45도/10시간
우유 1000ml를 따라낸 후, 남은 우유 900m와
요거트 파우더 1포를 섞어서 흔들어준 뒤
요거트용기 또는 우유팩 그대로 넣어줍니다.
– 1000ml 우유팩 사용시
온도 45도/ 10시간
우유 150ml를 따라낸 후, 남은우유 800ml와
무첨가요거트 1병(150ml)를 우유팩과 함께 섞어준 뒤
그대로 넣어줍니다.
– 500ml 우유팩 사용시
온도 45도/ 5시간
우유 150ml를 따라낸 후, 남은 우유 350ml와
무첨가요거트 1병(150ml)를 우유팩과 함께 섞어준 뒤
그대로 넣어줍니다.
※ 우유와 요거트를 섞을 시 동봉된 플라스틱 숟가락을 사용하세요!
처음에 사용설명서에 있는 것 참고해서 만들었다 실패했어요.
위에적힌 방법으로 하니까 만들어지더라고요.
★ 그릭요거트 만들기
사용방법을 따라 일반요거트가 만들어지면 유청을 빼는 과정을 거칩니다.
면보에 요거트를 담아 유청을 빼준 뒤 냉장고에 넣어 준 뒤 3~4시간 후에 먹으면 맛있어요.
유청을 얼마나 빼느냐에따라 그릭요거트의 꾸덕함이 결정됩니다.
처음엔 너무 꾸덕했는데, 두번째 만들 때는 적당한 꾸덕함이라 맛있었어요. ^^
★ 리코타치즈 만들기
그릭요거트를 만들고 남은 유청으로 리코타치즈를 만들 수 있어요.
유청과 우유를 1:1 비율로 냄비에 담아 약간의 소금을 넣고 끓여줍니다.
끓기시작하면 레몬즙 or 식초를 넣고 그대로 10~15분정도 끓여주어요.
다시 한번 유청을 빼는 과정을 거칩니다.
유청을 뺀 리코타치즈를 냉장고에서 굳히면 끝~~
——————————————
깔끔한 디자인, 간편한 작동법
믿을 수 있는 보만 브랜드
일반요거트와 그릭요거트, 리코티치즈까지 만들 수 있음
저는 리코타치즈는 안만드는게 나을 것 같아요.
사용한 유청과 우유에비해 너무 적은양이 나온다는…
약간의 산미가 있는 그릭요거트에 과일, 견과류 등을 올리고
올리브유, 발사믹식초, 꿀 등을 섞어 먹으면 맛있어요
약간 비싼가 싶긴했는데 어려가지로 만족합니다~
왜 진작 사지 않았나 후회했어요
원래는 기계없이 안방이나 밥통안에 두고 12시간 걸려
만들어먹었는데 잘될때도 있지만 안만들어질때가 더 많아서
그때마다 망친걸 버리려니 아깝기도 해서 기계를 구입했어요
매번 같은 퀄리티로 요거트를 먹게되니 좋네요
평소 45도 8시간(10시간은 신맛이 많이남)으로 만들어 먹었는데
실온이 아니라 뒷베란다쪽에 두는데 날이 요즘 춥다보니
잘 안만들어져서 48도에 10시간 하고 있어요
사실 사기전엔 단조로운 기계조작에 별 기능도 없는데
살짝 비싸단 생각도 들어 구매를 망설였는데
잘 만들어지니 좋아요 디자인도 이쁘고
다만 안에 넣는 통은 얇고 부실해서
다른통으로 대체해서 쓰고 있어요
통 퀄리티가 너무 떨어집니다ㅜ
모두들 윌이나 기타 요그르트 사용했다고 하는데 저는 그냥 집에있는 떠먹는 풀무원 그릭요거트로 만들었어요
그 쯰끄만한 간에 기별도 안가는 한통으로 대량번식 성공해서 앞으로도 무한리필 가능한 이 기분
흠하하하하하 켁캭꺄컥ㅋㅋㅋ
저는 이제 요플레든 그릭요거트든 사먹을 일 없스무니다
저는 이제 그릭요거트 만수르입니다
자랑질 그만하고 레시피 첨부합니다
풀무원 그 쬬멘한 그릭요거트로 만드실 분 참고하세용
우유는 서울우유 사용했어요
요거트 돈 굳쳤다고 생각해서 굳이 싼거 안샀어요
글구 방법은
1. 기계에 따라온 플라스틱 용기에 풀무원 그릭요거트를 넣는다(저는 우유로 헹궈 싹싹 넣었어요 뚜껑은 당연히 핥아먹었구요 ㅎㅎ)
2. 서울우유를 채워준다 (사진참고)
3. 섞는다
4. 45도에 8시간(풀무원 그릭요거트처럼 고소한맛) 9시간 (시중 바이오요플레 정도로신맛)이 됩니다
5. 시간에 맞춰 기계에서 꺼내 냉장 보관 2-3시간
6. 맛있게 큰 숟가락으로 실컷 먹는다
홈빙 초간편 요구르트 청국장 제조기 Y-1000
사용자 Review
기존에 사용하는건 뜨거운 물있어야되고 ㅋㅋ. 우유팩 그대로 넣음 안되서 통에 따로 옮겨야되고 부가적인 열 차단 덮개와 자리차지 여러가지 불편함과 귀찮음이있어서 요거트 하나 만드는데 귀찮아서 잘 안해먹기 시작하고 자리차지하게 되더라구요.. 그러다가 애물단지가 되었어요?
그리하여 저는 홈빙 요거트 제조기를 구매했어요.
가격은 20000원도 안되지만 내가 뽑은 장점이라면 우유한팩에 유산균 하나 넣어서
긴 막대스푼으로 저어서 바로 넣고 선꼽아 8시간뒤에 꺼내면 끝이라는게 참 좋더라구요.
처음 박스안에 심플하게 본체랑 숟가락 설명서만 들어있어요 ㅋㅋㅋ
작동방법이 버튼식도 아니고 꼽았다가 빼면되는 아날로그적인 방법이긴 하지만 가격대비 직접 집에서 요거트를 만들어보니 아주 잘 만들어져서 만족중이에요.
우유는 1000ml 우유랑 500ml 우유 둘다 사용이 가능한데 한잔 정도 따라내서 유산균을 넣을 공간을 만들어주는게 좋더라구요.
사용설명서에는 흰우유 고칼슘,저온살균, 저지방우유는 부적합하다고 적혀있네요.그리고 유산균은 불가리스,윌, 메치니코프가 잘 만들어진다고 적혀있고, 비피더스, 요플레,분말 유산균은 발효가 잘 안된다고 하네요.
찬우유 바로 사용하면 요거트가 잘 안만들어져서 냉장고에서 바로 꺼낸 우유는 전자렌지에 약 30초정도 데우거나 상온 1-2시간 둔 후에 사용하라고 적혀있어서 실온에 방치??해놨다가 만들기 시작했어요. 유산균 넣고나서 긴 스푼으로 휘휘저어서 잘 섞어서 넣어주었어요.
제조기에 넣고나서 전원을 꼽고 8-10시간뒤에 전원을 빼고 요거트 상태를 확인하면 되는데
발열감은 미지근해요.
다음날 꺼내보니 몽글몽그랗게 잘 만들어져서, 요거트위에 물처럼 보이는 유청이 보이지도 않고 아주 잘 만들어졌어요.
요거트는 바로 먹는게 아니고 냉장고에 넣어서 2-3시간정도 숙성해서 먹으면 더 맛있게 먹기 좋아요.
만들어진 요거트는 소분해서 냉장고에 넣어두고 견과류나 과일 올려먹으면되더라구요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
되직하게 쫀쫀한게 아주 맛있어요. ㅎㅎㅎㅎ당연히 집에서 만드는 수제요거트라서 달달함이 많이 없긴하지만
건강에는 좋다는 장점이 있네요.
먹고 남은 요거트는 유산균 1병 양으로 다시 재사용해서 1~2회정도 요거트를 다시 만들수도 있다고해요.
홈빙요거트 제조기는 요거트 뿐만 아니라 식혜도 만들수있고 청국장도 만들수가 있는데요.
식혜는 만들어둬도 한병 먹으면 많이먹는것 같아서 소량씩 만들어서 먹기에도 좋은것 같아요.
집에서 사용해보니 종이팩으로 간편하게 요거트만들기가 쉽고 어디 한켠에 나둬도 손색없는 슬림한 디자인이라서 자주 손이가는 #요거트제조기 혹시 저처럼 필요하시다면 홈빙 추천합니다.~~
우유 통째로 넣어서 편리하긴 한데여~
8~10시간도 깜빡하면 그냥 휙 지나가네요~
기계 자체에서 시간을 맞추는 알람 기능과
시간이 넘으면 자동 끄는 정도는 필요할 듯해요~
어제 주말이라 깜빡 14시간 켜놔서 상한거 겉아요
맛만 보고 한통 그냥 통째로 다 버렸어요 ㅠ.ㅠ
회사에서 어찌 저런 테스트도 안 해봤을까요?
저는 딱 한번만 써봐도 불편함이 팍팍 드는데요?
무엇보다 사는 요구르트는 이것 저것 플레인도
무가당도 먹어보면 다 달달해서 저는 건강을 위해
이걸로 그냥 열심히 만들어 먹습니다 ^^
ㅋㅋㅋ 이번엔 제가 알람 맞추고 아침 대박 성공입니다
요구르트 넣고서 열심히 잘 섞어줘야 좋은 요구르트가
됩니다 마시는 요구르트 말고 떠먹는 요구르트 하나
넣고 잘 섞어주면 사는 요구르트보다 더 좋습니다 ^^
그리고 마지막 먹을 때는 이렇게 우유통 잘라서 한방울도
남김 없이~ 너무 맛나니 당근이죠? 모두 대박 맞으세요 ^^
그리고 8~10시간 숙성시켰다고 끝이 아닙니다
저는 또 한번 열심히 다들 섞어 줍니다 이때도 아직
그냥 우유 같은데요 냉장고에 한시간 정도 더 숙성시키면
걸쭉하니 요구르트 맛이 그냥 끝내줍니다 그때 드세요
아내가 좋은 걸로 하라고 불가리스로 만들어보니
요구르트 먹기 전부터 우와 찰지고 좋긴 한데요~
저에겐 안 맞나봐요 각자 이것 저것 해 보셔야 할듯~
1년여 가까이 요구르트 잘 만들어 먹고 있어요~
저는 참고로 검은콩 가루와 베리필드 칠레산
블루베리도 아주 좋구요, 단양 아로니아 100
등 여러가지 좋은 것들을 넣어서 먹습니다
아로니아가 좀 비싸긴 하지만 정말 좋습니다
특히 단양군에서 운영하는 아로니아는 최고죠
제가 1년이상 먹어보고서 하는 말입니다 ^^
안 드셔본 분은 꼭 한번 권해 드립니다
단양 아로니아 초콜렛도 한번 드셔보시면 바로
그 맛에 빠져들게 되실 겁니다 ^^
시판 요거트만큼 부드럽진않지만 먹기엔 별 차이 없음
자리 많이 안차지하고 용기세척안해서 편함
타이머없는건 별 신경안쓰임 (대충 8시간보다 길게 두면 됨)
비피더스(떠먹는 플레인요구르트가 더 잘된다함)만큼 덜어낸 우유는 집에 모아둔 작은 양념유리병에 담아 넣으니 쏙 들어감
일주일사용후기 >>>>>
다른분들 후기처럼 덜어낼때 팩입구도
지저분하고 내용물도 말끔히 덜어지지않아
긴 유리병을 사서 쓸까 생각해보았지만
어차피 긴 용기는 마찬가지일터
그래서 생각한게 우유팩입구를 수평으로 자른후
쓰고남은 다른 우유팩 밑부분을 잘라 뚜껑으로
쓰니 입구도 덜 뭍고 떠내기도 넘 편하고
냉장보관시에는 뚜껑닫아쓰니 좋네요
유리용기가격만큼 싸게 구입해서 깨질걱정이나
설겆이안해도 되니 편합니다^^
**단맛을 좋아하는 가족이 있다면 발효균이 좋아
하는 식이섬유가 들어있는 프락토올리고당을
요거트랑 같이 넣어서 발효시키면 좋다고
합니당~
사용자 Review
<<<플레인 요거트만들기>>>
40도 8시간으로 안내되어있지만
지금 겨울이라 실내온도가 낮기도하구
한번에 성공하고싶어서
43도에 9시간으로 만들었어요!!!~~
일반우유 850ml에
불가리스 한통(150ml) 다 넣었습니다!
설명서에 안내된 용량에 맞추느라
900미리 우유에서일부러 50미리를
덜어서 했는데
알고보니 불가리스 하나당
1리터까지는 커버 가능하다구해요..!!
굳이 저처럼 버릴필욘없을거같아요
기본용기도 넉넉해서 충분히 다 들어가요 ㅎㅎ
(그리고 만들때 쇠숟가락이나 나무로 된 젓가락도
안좋다구해서 급한대로
플라스틱 빨대로 휘휘 섞어줬어요 ㅋㅋ
다 만들고나서도 플라스틱 스푼으로 떠서 먹어야하고 웬만하면 쇠는 닿지 않는걸로…!!!)
9시간 꼬박 기다리고난후
냉장고에 하룻밤 시원하게두고
오픈했더니
제법 순두부처럼 쫀득한 질감으로
잘 만들어졌어요..!!!!!신기신기 ㅋㅋㅋ
시판 요거트보다는 달달한맛이없어서
꿀을 첨가했더니 맛있네요ㅋ
원래는 일반 요거트만 만들어먹울라했는데
물거름망도 있는김에
처음으로 그릭 요거트에도 도전해보려고여…!!ㅋ
디자인이 참 깔끔하고 크기도 작아서
주방에 두어도 부담이없는점이 좋네요 ㅎ
(주방살림 늘어나는거 극혐하는 1인…)
만들면서 크게 손가는일도 없고 딱히 설거지할것도없어서
진짜 강추강추 ㅋㅋ
온도버튼 시간버튼 딱 두번 누르면
대용량 요거트 완성이에요 ㅋㅋ
전 자취생이라 매일 아침으로 한번씩 먹으면
네다섯번은 먹겠더라구여 ,,
하나쯤 구비해두면 진짜 좋을것같아요bb
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평소에 요구르트를 좋아해서 매번 사먹곤 했는데 건강하게
집에서 대용량으로 만들어 먹으면 좋겠다고 생각하던차에
좋은 기회가 생겨 구매하게 됐어요~
요구르트 메이커 자체는 처음 사용해보는데 드레덱 메이커는
우유 자체를 용기에 넣고 사용하는 식이라서 참신하다고 생각됐어요.
다른 요구르트 메이커들은 따로 우유를 넣어서 만들기 때문에
매번 용기를 씻기도 쉽지 않고 위생적으로도 문제가 있을거라고 생각해서 굉장히 좋은 방식인것 같네요~
거기에다 온센다마고를 만들수 있다뇨…정말 마음에 듭니다.
얼마전에 티비에서 온센다마고를 만드는걸 봤는데 생각보다
만드는게 쉽지는 않아 보이더라고요. 기술도 능력도 없는 저에게는 정말 유용한 기능이라고 생각되네요.
낫또는…개인적으로 만들어 먹을 일은 없을 것 같지만
좋아하시는 분들은 얼마든지 사용하면 좋을 기능인것 같네요.
전반적으로 저렴한 가격대에 편리한 조리방식, 깔끔한 디자인
여러가지 기능이 갖춰져 있기 때문에 추천드리고 싶네요.
홈 요구르트 만들어서 드시면서 건강 챙기시길 바래요^^
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사용방법❓
우유와 비피더스 같은 발효유 요구르트를 섞어서
40도 8시간 해놓으면 끝!
❗️단, 저지방이나 무지방 우유는 불가❗️
작동방법도 아주 간단해요.
타이머 기능이 있기 떄문에 자동으로 꺼지구요.
저는 저녁에 자기 전에 해놓고 아침에 먹으니 좋더라구요.
제가 두번을 다른온도로 사용해봤어요
1. 40도, 8시간 -> 그냥 우유와 같은 제형
2. 45도 9시간 -> 요플레 같이 꾸덕한 제형
온도가 높아지니 제형이 묽음에서 점성있는 제형으로 바뀌더라구요.
본인이 좋아하는 취향으로 온도 조절해서 먹으면될 거 같아요. 저는 이거 먹고 그 날 화장실을 여러번 갔어요
변비에 효과가 아주 좋은 것 같아요!
계란도 삶을 수 있다는데 저는 아직 해보지는 않았어요.
무게도 가벼워서 사용하기도 편하구요.
다른 상품들은 소분해서 작은 통 여러개에 담아서 하던데 그건 너무 귀찮을 것 같아요ㅠㅠ 저는 우유팩 통째로 넣어서 사용하니 설거지할 것도 없으니 더 좋더라구요!
저의 리뷰가 도움 되셨으면 도움돼요❤️눌러주시면 감사하겠습니다. 항상 행복하세욥>_<
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요거트 메이커상품!!
쿠팡 로켓배송은 참 빠르고 편한것 같아요~
저도 구매해서 잘쓰고 있구요
나중에 또 필요해지면 또 구매하려구요 ㅎㅎ
그저 킹!!! 갓!!! 요거트 메이커!!!
오늘 하루도 맛난거 드시고 힘내시고, 아자아자!!!^^
매일매일 하루를 열심히 살아가시는 여러분들에게
조금이나마 도움이 됬다면 좋겠어요 ㅎㅎ
다음에 또 뵐게요~~
#lg #그릭요거트메이커
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
